DUERP ehpad: risques, unités de travail et obligations

En établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié (art. R.4121-1 du Code du travail). Il recense les risques par unité de travail (unités de soins et d'hébergement, cuisine et restauration, lingerie et entretien des locaux, accueil et administration), les cote selon leur gravité et leur fréquence, et définit un plan d'actions. Absence de DUERP: jusqu'à 4 000 € d'amende par salarié.

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Les risques par unité de travail

Unités de soins et d'hébergement

Manutention manuelle et TMS: transferts, changes et mobilisation quotidienne de résidents dépendants (lombalgies, TMS). Gravité Très grave, fréquence Permanente · Priorité 1 (action immédiate)
Risque biologique: soins d'hygiène, contact avec liquides biologiques et risque infectieux (AES, épidémies). Gravité Grave, fréquence Permanente · Priorité 1 (action immédiate)
Risques psychosociaux (RPS): charge émotionnelle, fin de vie, agressivité des résidents, sous-effectif et horaires en 3x8. Gravité Très grave, fréquence Permanente · Priorité 1 (action immédiate)

Cuisine et restauration

Chutes de plain-pied: sols mouillés et gras en cuisine collective. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)
Ambiances thermiques (chaud, froid): exposition à la chaleur des fourneaux et au froid des chambres froides. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)

Lingerie et entretien des locaux

Risque chimique (produits dangereux, ACD/CMR): manipulation de produits d'entretien et de désinfection des locaux et du linge. Gravité Moyenne, fréquence Permanente · Priorité 2 (action planifiée)
Manutention manuelle et TMS: manutention des chariots de linge et de ménage (TMS). Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)

Accueil et administration

Travail sur écran: gestion administrative, dossiers résidents et facturation sur écran. Gravité Faible, fréquence Permanente · Priorité 2 (action planifiée)

Exemple de cotation

Prenons un risque réel du métier de ehpad: transferts, changes et mobilisation quotidienne de résidents dépendants (lombalgies, TMS) (manutention manuelle et tms). Il est coté gravité très grave (4) et fréquence permanente (4), soit un score de 16 sur 16: Priorité 1 (action immédiate).

La cotation croise la gravité (1 Faible à 4 Très grave) et la fréquence d'exposition (1 Rare à 4 Permanente). Le produit des deux hiérarchise les actions: Priorité 1 (action immédiate) au-dessus de 9, Priorité 2 (action planifiée) à partir de 4, Priorité 3 (à surveiller) en dessous.

Vos obligations

En établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, le Document Unique doit couvrir en priorité manutention manuelle et tms, risques psychosociaux (rps) et risque biologique. Au-delà de ces risques propres au métier, l'employeur est tenu de:

· Établir le DUERP dès le 1er salarié (art. R.4121-1).
· Le mettre à jour au moins chaque année (11 salariés et plus), à chaque changement, et à toute information nouvelle (art. R.4121-2).
· Le conserver 40 ans et le tenir à disposition des salariés, du CSE, du médecin du travail et de l'inspection du travail (art. R.4121-1-1 et R.4121-4).

Pour établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, la prévention porte concrètement sur:

· Réduire les manutentions manuelles par des aides mécaniques et former les salariés aux gestes et postures.
· Prévenir les risques psychosociaux en agissant sur l'organisation du travail, la charge et les relations de travail.
· Limiter l'exposition aux agents biologiques par l'hygiène, la désinfection et des protections adaptées.
· Évaluer les agents chimiques dangereux, privilégier la substitution et tenir à jour les fiches de données de sécurité (art. R.4412-1 du Code du travail sur les agents chimiques dangereux).

Questions fréquentes

DUERP ehpad: est-il obligatoire ?

Oui. Tout employeur, y compris en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, doit établir un Document Unique dès le premier salarié (art. R.4121-1 du Code du travail). Depuis la loi n° 2026-534 du 25 juin 2026 (dite "loi Fraudes"), l'absence de DUERP peut entraîner une amende allant jusqu'à 4 000 € par salarié.

Quelles unités de travail pour un DUERP ehpad ?

Pour établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, les unités de travail typiques sont: unités de soins et d'hébergement, cuisine et restauration, lingerie et entretien des locaux, accueil et administration. Le DUERP évalue les risques unité par unité.

Comment sont cotés les risques ?

Chaque risque est coté selon sa gravité (1 à 4) et sa fréquence (1 à 4). Le produit des deux donne un niveau de priorité qui structure le plan d'actions de prévention.

Guides utiles

Le DUERP est-il obligatoire ?Comment faire son DUERP Contrôle DREETS du DUERP Mettre à jour son DUERP DUERP et CSE Tous les métiers

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