DUERP jardinerie: risques, unités de travail et obligations

En jardinerie / pépinière, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié (art. R.4121-1 du Code du travail). Il recense les risques par unité de travail (serres et extérieur, surface de vente couverte, caisses, réception et stockage), les cote selon leur gravité et leur fréquence, et définit un plan d'actions. Absence de DUERP: jusqu'à 4 000 € d'amende par salarié.

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Les risques par unité de travail

Serres et extérieur

Manutention manuelle et TMS: port de sacs de terreau, pots et végétaux en conteneur. Gravité Grave, fréquence Permanente · Priorité 1 (action immédiate)
Risque chimique (produits dangereux, ACD/CMR): manipulation d'engrais et de produits phytosanitaires. Gravité Grave, fréquence Occasionnelle · Priorité 2 (action planifiée)
Ambiances thermiques (chaud, froid): travail sous serre chaude ou en extérieur par intempéries. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)
Risque biologique: contact avec terre, végétaux et risque de piqûres. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)

Surface de vente couverte

Chutes de plain-pied: sol mouillé et glissant après arrosage des plantes. Gravité Moyenne, fréquence Permanente · Priorité 2 (action planifiée)

Caisses

Gestes répétitifs et postures contraignantes: encaissement et manipulation d'articles volumineux. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)

Réception et stockage

Exemple de cotation

Prenons un risque réel du métier de jardinerie: port de sacs de terreau, pots et végétaux en conteneur (manutention manuelle et tms). Il est coté gravité grave (3) et fréquence permanente (4), soit un score de 12 sur 16: Priorité 1 (action immédiate).

La cotation croise la gravité (1 Faible à 4 Très grave) et la fréquence d'exposition (1 Rare à 4 Permanente). Le produit des deux hiérarchise les actions: Priorité 1 (action immédiate) au-dessus de 9, Priorité 2 (action planifiée) à partir de 4, Priorité 3 (à surveiller) en dessous.

Vos obligations

En jardinerie / pépinière, le Document Unique doit couvrir en priorité manutention manuelle et tms, chutes de plain-pied et ambiances thermiques (chaud, froid). Au-delà de ces risques propres au métier, l'employeur est tenu de:

· Établir le DUERP dès le 1er salarié (art. R.4121-1).
· Le mettre à jour au moins chaque année (11 salariés et plus), à chaque changement, et à toute information nouvelle (art. R.4121-2).
· Le conserver 40 ans et le tenir à disposition des salariés, du CSE, du médecin du travail et de l'inspection du travail (art. R.4121-1-1 et R.4121-4).

Pour jardinerie / pépinière, la prévention porte concrètement sur:

· Réduire les manutentions manuelles par des aides mécaniques et former les salariés aux gestes et postures.
· Maintenir des sols en bon état, non glissants et dégagés, et faire nettoyer sans délai toute zone souillée.
· Protéger les salariés du chaud et du froid par la ventilation, l'organisation du travail et la mise à disposition d'eau.
· Prévenir les troubles musculo-squelettiques en aménageant les postes et en alternant les tâches.

Questions fréquentes

Le DUERP est-il obligatoire pour un jardinerie ?

Oui. Tout employeur, y compris en jardinerie / pépinière, doit établir un Document Unique dès le premier salarié (art. R.4121-1 du Code du travail). Depuis la loi n° 2026-534 du 25 juin 2026 (dite "loi Fraudes"), l'absence de DUERP peut entraîner une amende de 4 000 € par salarié.

Quelles sont les unités de travail d'un jardinerie ?

Pour jardinerie / pépinière, les unités de travail typiques sont: serres et extérieur, surface de vente couverte, caisses, réception et stockage. Le DUERP évalue les risques unité par unité.

Comment sont cotés les risques ?

Chaque risque est coté selon sa gravité (1 à 4) et sa fréquence (1 à 4). Le produit des deux donne un niveau de priorité qui structure le plan d'actions de prévention.

Guides utiles

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