DUERP jardinerie: risques, unités de travail et obligations

En jardinerie / pépinière, le DUERP est obligatoire dès le premier salarié (art. R.4121-1 du Code du travail). Il recense les risques par unité de travail (serres et extérieur, surface de vente couverte, caisses, réception et stockage), les cote selon leur gravité et leur fréquence, et définit un plan d'actions. Absence de DUERP: jusqu'à 4 000 € d'amende par salarié.

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Les risques par unité de travail

Serres et extérieur

Manutention manuelle et TMS: port de sacs de terreau, pots et végétaux en conteneur. Gravité Grave, fréquence Permanente · Priorité 1 (action immédiate)
Risque chimique (produits dangereux, ACD/CMR): manipulation d'engrais et de produits phytosanitaires. Gravité Grave, fréquence Occasionnelle · Priorité 2 (action planifiée)
Ambiances thermiques (chaud, froid): travail sous serre chaude ou en extérieur par intempéries. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)
Risque biologique: contact avec terre, végétaux et risque de piqûres. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)

Surface de vente couverte

Chutes de plain-pied: sol mouillé et glissant après arrosage des plantes. Gravité Moyenne, fréquence Permanente · Priorité 2 (action planifiée)

Caisses

Gestes répétitifs et postures contraignantes: encaissement et manipulation d'articles volumineux. Gravité Moyenne, fréquence Fréquente · Priorité 2 (action planifiée)

Réception et stockage

Exemple de cotation

La cotation croise la gravité (1 Faible à 4 Très grave) et la fréquence d'exposition (1 Rare à 4 Permanente). Le produit des deux hiérarchise les actions: Priorité 1 (action immédiate) au-dessus de 9, Priorité 2 (action planifiée) à partir de 4, Priorité 3 (à surveiller) en dessous.

Vos obligations

· Établir le DUERP dès le 1er salarié (art. R.4121-1).
· Le mettre à jour au moins chaque année (11 salariés et plus), à chaque changement, et à toute information nouvelle (art. R.4121-2).
· Le conserver 40 ans et le tenir à disposition des salariés, du CSE, du médecin du travail et de l'inspection du travail (art. R.4121-1-1 et R.4121-4).

Questions fréquentes

Le DUERP est-il obligatoire pour un jardinerie ?

Oui. Tout employeur, y compris en jardinerie / pépinière, doit établir un Document Unique dès le premier salarié (art. R.4121-1 du Code du travail). Depuis la loi du 11 mai 2026 (dite "loi Fraudes"), l'absence de DUERP peut entraîner une amende de 4 000 € par salarié.

Quelles sont les unités de travail d'un jardinerie ?

Pour jardinerie / pépinière, les unités de travail typiques sont: serres et extérieur, surface de vente couverte, caisses, réception et stockage. Le DUERP évalue les risques unité par unité.

Comment sont cotés les risques ?

Chaque risque est coté selon sa gravité (1 à 4) et sa fréquence (1 à 4). Le produit des deux donne un niveau de priorité qui structure le plan d'actions de prévention.

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